활어 가격 상승, 카바야키공장 근심가득
치어 포획량 저하로 업계관계자 예측컨데 금년말까지 역사상 입식 최저수치를 기록할 것을 예상하며,
일본의 카바야키 재고는 아주 적음 활장어원료는 가격 상승세 , 내년에 재고준비는 아마도 힘들것이다. 카바야키공장은 근심이 많아지고 있다 .
중국은 활장어 상승세를 보이자 양식업자들은 지켜보는 태도, 활어매매줄이고 있다. 특히 일본자포니카종.
일본의 겨울에 장어먹는날의 임박으로 재고 부족을 만족하기 위해 일본은 로스트라타 주문이 증가세를 보인다.
로스트라타 가격: 1.5미 10,200원, 2미 11,000원, 2.5미 12,500원, 4-5미 15,700원
자포니카 가격 : 2.5미 18,000원, 3미 19,000원, 4미 21,500원,
최근 이런 가격으로 구매불가하다, 자포니카 가격 상승으로 앙귈라, 로스트라타는 동시 상승세이다.
출처 중국장어사이트